お米 研ぎ方関連リンク集
■ 【常識は時代とともに変化する】おいしいご飯の炊き方から学ぶ... 2 米を変える その3 研ぎ方を変える 普通は、釜を変え、今までよりも少し値段の張る米に変えることをされるみたいです。 しかし、プロのお米屋さんにお聞きすると、美味しいごはんを食べたいなら、 お米の研ぎ方と浸漬の仕方を見直して下さいと言わ ... 詳細
■ 進行中。
... 五つ星お米マイスターの 西島豊造さんのお米講座。 これはすごかった、 ご参加のみなさん興味津々。 正しいお米の研ぎ方を教わりました。 そして水が大変重要であるとのこと。 MCの大槻りこさんも いい水で炊いたご飯の味わいに、 驚いていましたよ。 ... 詳細
■ おいしいご飯の炊き方
... これでお米に付着したぬかを取り除きます。 3. きちんと洗う お米をつぶさないように、やさしく丁寧に研ぎます。 これを4〓5回 繰り返します。 ... 研ぎ方 ・ 水加減 にあるので、私はかな〓〓り正確に ... 詳細
■ リングス埼玉
... 想像以上に下品だった『キャンパスナイトフジ』から 『洋子の演歌一直線』やお米の研ぎ方まで、今日も今日とて僕の痒いところに 無闇に手が届くセレクトで中川画伯には本当に感謝の言葉しかございません。 ... 詳細
■ キッコーマン「しょうゆストラップ」
... お米の研ぎ方さえおぼつかなかったです。 うーん。夏休みの間、少しお手伝いしてもらったほうがいいかも。このままじゃ彼氏もできないぞ。 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓 人気ブログランキングに参加しています。 ... 詳細
■ 米を研ぐ音。。。
... ものも増えるんだろうな〓〓 そのお米を研ぐ音で、自分が現役の頃、たくさんのお米を研いでたって 自慢げに話してた・・・みんな、みんな、そんな時代を経験しておいでで このお米の研ぎ方も。。。小娘に引き継がないといけないんだろう・・・ そんな「音」に ... 詳細
■ マンガ版 お料理入門・・・これは!!!
... 内容は米の研ぎ方にはじまり卵料理各種、おひたし、焼き魚、唐揚げ・・・・。 それが単なるお料理のレシピやノウハウ本でないのが素敵です たとえば「お米は乾物。」とか、「包丁は小手先で使わない。」そのほかこちらが何となく常識だとおもっていたことを ... 詳細
■ ふっくらもちもち土鍋ごはん
... そしたら、思ったより簡単においしく炊くことができました お米選びから始まって、精米の仕方、研ぎ方、 浸水の仕方、火の入れ方、蒸らし方・・・などなど、 ご飯を炊くってかなり奥深そうです。 家族の幸せな食卓にふっくらもちもち ... 詳細
■ 10月の基本の料理教室@神戸西・明石終了
... 「サンマのわた焼き」に、心惹かれてのご参加だそうです♪ まずは、お米の研ぎ方を指導した後は、鰹と昆布のだしのひき方。 きれいな金色のだしがひけました♪ お一人での参加でしたが、さすがはベテラン主婦のYさん。 ... 詳細
■ 米は研ぐ物
... なんかお米のビデオを見ました。 お米の美味しい研ぎ方を知ったので家に帰ってから試してみたのですが、その甲斐があったかどうかは不明w 2限目は数C。 まぁ、自習だったんだけどw 俺はいつもどおり(?)数学の過去問をやってました。 3限目は体育。 ... 詳細

