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米 炊き方関連リンク集

■ 鮭のはらすでお茶漬け!
... 鮭ご飯は塩鮭には塩気がありますから醤油を1/2して 『米1合:薄口醤油大さじ1/2:酒大さじ1』にします。 分量の目安 『塩鮭1切れ:米2合:薄口醤油大さじ1:酒大さじ2』 水加減は、出汁に醤油・酒を加えて普通の水加減です。 炊き方 鮭は皮をとって水加減し ... 詳細
■ 新アフィリエイト通信 vol.265【号外】【リアルイベント参加 ...
... リアルイベントを開催致します! 米・食味鑑定士、お米五つ星マイスター、ごはんソムリエという三つのお米 の資格を持つ、お米のプロ中のプロである、株式会社田中米穀の大井さんに お越しいただき、お米の炊き方や、お米についてお教え頂きます。 ... 詳細
■ 新米
... この日を待ち望んでいたのが 新米です。 これまで一度もスーパーなどでは お米を買った事のないボクです。 お米はいつも実家の富山コシヒカリが限定となっています。 水や炊き方も勿論ありますが、 素材の良さや口馴染んだ味を変更する気は無く 暫く辛抱 ... 詳細
■ 児童生徒手作り「弁当の日」満腹 福島・飯舘の4小中学校 〓 ...
... このうち、草野小(児童147人)では、「秋の味覚」をテーマに、村教委が米の炊き方やおかずのレシピなどを配布。机の上にはサツマイモの煮物、キノコの炊き込みご飯などさまざまな料理が並んだ。 ... 詳細
■ インドに夢中?!
昔から、タイ米とかインディカ米とか、細長いポロポロしたお米が好きでした。 かなり前にあった、米不足の時なんか、普通のお米を買うと、タイ米やらなんやら、細長いお米が付いてきたものです。 ... これが正解の炊き方なのか不明なので、もう少し研究の余地あり ... 詳細
■ Trick or Treat!!
... ネットで美味しいお米の炊き方等を調べて バッチリ実践しています。 まおーのネットでちょちょいと調べた美味しいお米の炊き方講座〓(*´∇`)b 1) お米は最初の水をやたら吸い込むのでとにかく最初の水が肝心です!! 湯冷ましの水か ... 詳細
■ 久々の更新
... 父親が亡くなってから20年いっしょに暮らしておりまして、女房も働いてましたので元気な時は家事全般依存していたので生活が変わりそうです。 (グスタフは一人暮らしの経験が無く、米の炊き方も判らない始末) 詳細
■ 月光でランチをした後に梅寿司
... 外の看板には青森直送のご飯とか書かれているが、米質の問題なのか、あるいは炊き方が悪いのか、ぱさつき気味で甘みもない。あまりのご飯の不味さに、ご飯はほとんど残してしまった。 折角、価格の割に美味しい刺身を用意してもこのご飯では台無しだ。 ... 詳細
■ 米粒が硬い?
... 先日、お昼の「おもいッきりDON!」という番組で、五つ星お米マイスターのお米屋さんが「今年のお米は表面が硬いので研ぎ方や炊き方を工夫しないといけない」「新米だからといって水加減はしません。通常通りの水の量で」「研いだあと 浸水時間は1時間。 ... 詳細
■ たまにはバイク用品以外のお話を
... お米を鍋で炊く!土鍋を使ったご飯の炊き方 ちょっと目を離してしまったせいか、それともここで紹介されているよりガスコンロの火力が強いせいか少し焦げが強くなってしまいましたが、それも含めて結構美味しく炊けました。 ... 詳細
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